JARRA MEDIDORA HIERRO ESMALTADO 1L. LUNARES GRIS «RIESS»

La medida de cocina o taza medidora se utiliza para porcionar ingredientes para cocinar y hornear como harina, azúcar, leche, agua y otros líquidos fríos o calientes. Dos escalas en el interior de la medida de cocina o taza de medir muestran un litro en saltos de centilitros o en ¼ o 1/8 de litro (dependiendo del tamaño de la medida de cocina), esta es la unidad de medida tradicional austriaca para líquidos.

El vaso medidor tiene un cómodo asa lateral y un pico, llamado pico, que facilita verter líquidos. El borde de la medida de la cocina es curvo; en el idioma del esmalte, esto se llama borde con cuentas

El material esmalte consiste en hierro fundido con vidrio a altas temperaturas, es decir, a partir de materias primas naturales.

Nuestros utensilios de cocina esmaltados se pueden utilizar en todo tipo de cocinas (gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción e incluso sobre fuego abierto). Gracias al núcleo de hierro, el calor se conduce rápidamente y luego se almacena: para una cocina sostenible y que ahorra energía.

La superficie de vidrio lisa y no porosa garantiza una higiene perfecta. Esto es neutro en aromas e inhibidor de bacterias y también fácil de limpiar. Cuando se usa y cuida adecuadamente, la vajilla esmaltada durará mucho tiempo y conservará su brillo típico.

Consejo

El vaso medidor esmaltado se puede utilizar para calentar líquidos dosificados con precisión, como leche (o agua) para la masa de levadura o sopa para el risotto. Sin embargo, debe cocinarse a fuego lento porque el diámetro de la base es muy pequeño. 

Características:

• Taza medidora esmaltada
• Altura 12cm
• Diámetro 9cm
• Capacidad 0,50 litros
• Mango de esmalte
• Escala de 2 partes fácilmente legible en centilitros y 1/8 de litro (o ¼ de litro)
• Caño «Schnabel» para verter líquido
• borde rebordeado
• Apto para todo tipo de cocinas (gas, eléctricas, vitrocerámica, inducción, open fire).
• Para cocinar ahorrando energía
• Resistente a cortes y rayones
• Inhibidor de bacterias y aroma neutro
• Fácil de limpiar
• Reciclable
• CO2 neutral fabricado en Austria