EL PUNTIDO 2010 3 ltr.

El Puntido 2010 en formato 3 litros es un vino tinto de la D.O.Ca. Rioja elaborado por Viñedos de Páganos, la bodega de la familia Eguren en Laguardia, Rioja Alavesa. Procedente de un viñedo de 25 hectáreas plantado en 1975, situado a 600 metros de altitud sobre suelos franco-arcillosos y arcillo-calcáreos con subsuelo de roca arenisca, este Tempranillo expresa la mineralidad y la personalidad única de su terruño, beneficiándose de un clima atlántico con matices continentales y la protección de la Sierra de Cantabria.

La vendimia se realiza de forma artesanal, con una rigurosa selección de racimos que permite limitar los rendimientos y asegurar la máxima calidad. La elaboración sigue un método tradicional, con despalillado completo y fermentación maloláctica en barrica, seguida de un envejecimiento de 16 meses en barrica nueva de roble francés, lo que aporta complejidad y elegancia sin restar protagonismo a la fruta.

En cata, El Puntido 2010 3 litros presenta un color cereza granate y una nariz sutil, donde destacan notas minerales, fruta madura, licor y chocolate, acompañadas de un fondo de flores blancas. En boca resulta potente y equilibrado, con taninos redondos y un excelente balance entre la fruta madura y la madera, prolongándose en un final largo y aromático repleto de matices como grafito, ceniza de puro, sándalo, incienso, ciruelas maduras, arándanos y moras, junto a recuerdos de chocolate, té negro y eucalipto.

Este vino es ideal para acompañar carnes rojas, caza mayor, guisos especiados y quesos curados, y se recomienda servirlo entre 16 y 18 ºC para disfrutar plenamente de su complejidad y elegancia. El formato de 3 litros garantiza una evolución lenta y noble, haciendo de El Puntido 2010 una excelente opción tanto para grandes celebraciones como para los amantes de los grandes vinos de guarda de Rioja.