GLENMORANGIE quinta ruban Malt Whisky 14 años

Glenmorangie es una destilería de renombre en Escocia, con una larga historia que se remonta a la segunda mitad del siglo XVIII. Su nombre proviene de las palabras gaélicas «glen» (valle) y «morangie» (tranquilidad). La destilería ha sido pionera en diversas técnicas, como el uso de alambiques con grandes cuellos, la utilización de vapor de agua en lugar de carbón para calentar alambiques y el empleo de barricas de roble reutilizadas.

Glenmorangie Quinta Ruban es un whisky de malta escocés que se destaca por su proceso de elaboración y su calidad reconocida en el mundo del whisky. Esta expresión específica de Glenmorangie se envejece durante 14 años en barricas de roble americano y posteriormente se somete a un afinamiento en barricas de Oporto especialmente seleccionadas.

En el caso de Glenmorangie Quinta Ruban, su proceso de extramaduración en barricas de Oporto añade complejidad y notas distintivas al whisky. Después de los 10 primeros años de maduración en barricas de roble blanco americano, el whisky se traslada a barricas seleccionadas de Oporto de las mejores Quintas de Portugal para un afinamiento adicional de 2 años.

La cata revela un whisky con cuerpo intenso, voluptuoso y carnoso. Se destacan sabores y aromas de chocolate a la menta, nueces, rosas, delicias turcas y naranjas dulces. El final es sedoso, con notas de chocolate negro mentolado y recuerdos de naranja. La elección de no filtrar en frío contribuye a preservar el carácter y la riqueza del destilado, manteniendo intactos los ácidos grasos y resaltando sus cualidades sensoriales. El color dorado ámbar es un testimonio de la calidad y la madurez de este excepcional whisky.