Efecte Brut Rosé de Albet i Noya es un espumoso que destaca por su frescura y carácter afrutado, conseguido mediante 15 meses de crianza. Este Clàssic Penedès, elaborado al 100% con uvas Pinot Noir, ofrece una experiencia única con burbujas juguetonas y un perfil elegante.
En vista, presenta un atractivo color salmón que anticipa su naturaleza vibrante. En nariz, revela aromas de crianza, levaduras y pastelería, con notas de frutas rojas como fresas, cerezas y higos frescos. En boca, es afrutado y refrescante, con una gran sensación de frescura, y los recuerdos de frutas rojas se armonizan perfectamente con el carácter de crianza y pastelería.
La uva es cosechada y seleccionada manualmente, con una fermentación inicial que dura 26 días a 15°C, seguida de una segunda fermentación a 16°C utilizando el método tradicional «Champenoise». El envejecimiento en rima se extiende por 18 meses, aportando complejidad y profundidad al vino. Se recomienda servirlo a unos 6°C para disfrutar de su frescura y vivacidad.
Albet i Noya, pionero en agricultura ecológica desde 1978, abandonó la DO CAVA en 2013 para centrarse en los vinos espumosos de la DO Penedès, denominados Clàssic Penedès. Esta denominación es la primera en ofrecer productos 100% ecológicos, y Efecte Brut Rosé refleja el compromiso de la bodega con la biodiversidad y la calidad en viticultura ecológica.



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