El licor Braulio Amaro tiene su origen en el valle de Bormio, en Valtellina, Italia. Fue creado por Francesco Peloni, un farmacéutico italiano que descubrió esta bebida mientras investigaba las propiedades medicinales de las hierbas de los Alpes.
Braulio Amaro se elabora infusionando en frío una variedad de raíces, plantas y hierbas aromáticas de los Alpes italianos.
Este licor ofrece un sabor que combina notas amargas y dulces en boca, con un distintivo gusto a hierbas que lo hace inconfundible.
Después de dos años de envejecimiento en barricas de roble, Braulio Amaro desarrolla un aroma y sabor refinados, con una intensa presencia de hierbas en nariz.
Como recomendación de consumo, Braulio Amaro es ideal para disfrutar como aperitivo antes de una comida o como digestivo después de ella. Se sugiere servir frío, ya sea solo o con hielo. En días fríos, también se puede disfrutar mezclado con agua caliente para combatir el invierno.
En el ámbito de la coctelería, Braulio Amaro ha ganado reconocimiento y se ha convertido en un ingrediente apreciado por los mejores mixólogos de todo el mundo.



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