Hurtebise-Les Rachais, una parcela de suelos calcáreos y arenosos al norte de Reims, es la joya que refleja el compromiso de Boulard con los principios biodinámicos y el respeto al calendario lunar. Este champagne excepcional, elaborado con 100% Chardonnay de esta única parcela, encarna una personalidad atractiva que combina poder y gracia.
Una nariz rica de frutas blancas completamente maduras, cítricos, pastelería y frutas secas con un ligero toque de miel.
En boca, el vino es envolvente, con una textura fina. Potente y largo.
El vino se muestra en su mejor momento después de varios minutos de aireación.
Les Rachais se destaca por su distinción y originalidad, marcando una diferencia notable de los Chardonnays de la Côte des Blancs. Su corpulencia, carácter carnoso y matices aromáticos entre cítricos y amielados lo convierten en un trago impactante y memorable.
Disfruta de este champagne que encapsula la esencia de la biodinámica, la dedicación al terroir y la maestría enológica de Boulard. Cada burbuja cuenta una historia de calidad, respeto por la tierra y pasión por la excelencia. Un verdadero deleite para los sentidos.
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