Espumante Brut Navarro Correas
Varietal: Chardonnay 60%, Chennin 30%, Pinot Noir 10%
Viñedo: Las pronunciadas amplitudes térmicas de los viñedos de altitud contribuyen a preservar la frescura de las cepas blancas y una excelente y completa maduración de las tintas. Esas características permiten obtener vinos donde la vivacidad de la fruta se destaca. Viñedos ubicados en Tupungato y Agrelo en la provincia de Mendoza.
Elaboración: La cosecha tiene lugar entre el 15 de enero y comienzos de marzo. Segunda fermentación en tanques de acero inoxidable. El vino permanece en contacto con lías durante tres meses.
Notas de cata: Un vino con destellos verdosos. Aromas a manzana verde, plátanos y sutiles notas de pan tostado. Sabores frutados de durazno y albaricoques. Textura untuosa y acabado fresco en la boca.
Maridaje y servicio: Como aperitivo o acompañado de ostras o pescado crudo. Excelente con postres con frutas frescas
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Temperatura: Servir a 5°C- 7°C.
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