Macán Clásico 2020 Magnum (1,5 litros) es un vino tinto de la D.O.Ca. Rioja elaborado íntegramente con uva Tempranillo, procedente de viñedos de más de 30 años situados en las faldas de la Sierra de Cantabria, sobre suelos calizos con perfil arcillo-arenoso. Esta añada se caracteriza por un clima generoso y lluvioso que permitió una maduración pausada, favoreciendo la expresión de la fruta y la elegancia de los taninos. La vendimia, realizada manualmente entre el 13 y el 30 de septiembre, dio como resultado una uva de gran calidad, con hollejos especialmente elegantes.
La vinificación combina depósitos de acero inoxidable y barricas, y la crianza se prolonga durante unos 15-16 meses en barricas de roble francés, con un mayor protagonismo de la madera nueva respecto a años anteriores, lo que aporta profundidad y estructura al vino. En copa, Macán Clásico 2020 Magnum muestra un color rojo picota de capa alta con ribete rubí. En nariz es expresivo, elegante y equilibrado, dominado por aromas de fruta roja madura, notas especiadas, vainilla y sutiles recuerdos de tabaco y cuero procedentes de la crianza.
En boca destaca por su textura sedosa y envolvente, taninos finos, acidez equilibrada y un final largo y persistente, donde la fruta y la frescura se integran perfectamente. Es un vino con gran capacidad de guarda, estimada en 10-15 años si se conserva en condiciones óptimas. Macán Clásico 2020 Magnum representa la visión contemporánea de la Tempranillo riojana, combinando la tradición y el saber hacer de Bodegas Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia, y es ideal para acompañar carnes rojas, guisos y quesos curados.



Valoraciones
No hay valoraciones aún.