MASCHIO DEI CAVALIERI prosecco rosado Sha Mat

El Prosecco DOC Rosé Extra Dry Millesimato es una expresión refinada de la Denominazione di Origine Controllata, elaborado con una combinación de uvas Glera (85-90%) y Pinot Nero (15-10%), vinificado en rosso. Procedente de las áreas más prestigiosas de la zona DOC, este vino espumoso destaca por su frescura, elegancia y equilibrio.

De color rosado tenue con delicados reflejos cobrizos, el vino impresiona por su apariencia sofisticada. En nariz, despliega aromas florales de flores blancas, característicos de la Glera, que se mezclan con notas de violeta y frambuesa, aportadas por el Pinot Nero, ofreciendo una combinación aromática fresca y afrutada.

En boca, presenta una buena estructura, con una textura aterciopelada y suave. En el retrogusto, se perciben claramente sabores a pequeños frutos rojos del sotobosque, que aportan complejidad y una persistencia deliciosa.

Este Prosecco combina la vivacidad y sapidez del Raboso con los taninos redondeados del Pinot Noir, mientras que en nariz y en boca se perciben los matices florales y afrutados del Pinot Blanc y el Pinot Nero. La perfecta síntesis de estas variedades lo convierte en una muestra ejemplar del conocimiento y la experiencia de los enólogos que lo elaboran.

Ideal para disfrutar como aperitivo por su frescura y delicadeza, también puede acompañar con gran acierto primeros platos, especialmente aquellos de perfil ligero y aromático. Este espumoso es un homenaje a la tradición vinícola italiana y una muestra de su capacidad para crear vinos que combinan técnica y naturaleza en perfecta armonía.