Privat Brut Nature Reserva

El Cava Privat Brut Nature Reserva elaborado con un coupage de Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay es una expresión refinada de los cavas de calidad, combinando las variedades tradicionales del Penedés con el toque elegante del Chardonnay. Este cava, sin azúcares añadidos, destaca por su equilibrio entre frescura, complejidad y una burbuja fina.

Características principales:

• Color: Amarillo pálido con reflejos dorados y una burbuja fina y persistente.
• Aromas: Notas frescas de cítricos, manzana verde y flores blancas, junto con matices más complejos de frutos secos, brioche y sutiles notas de mantequilla que aporta el Chardonnay y su crianza sobre lías.
• Sabor: Seco y bien estructurado, con una acidez vibrante y un paso en boca cremoso. Los sabores de fruta fresca se integran con toques minerales y un final largo y elegante.
• Maridaje: Ideal para acompañar mariscos, ostras, pescados grasos, sushi, foie gras, carnes blancas o platos con salsas ligeras. También se puede disfrutar solo en celebraciones.
• Alcohol: Aproximadamente 12% vol.
• Temperatura de servicio: Entre 6 y 8 °C para realzar su frescura y complejidad aromática.

Este Cava Privat Brut Nature Reserva con la adición de Chardonnay aporta una dimensión extra de elegancia y redondez, siendo perfecto para los amantes de espumosos con carácter y sofisticación.