REMELLURI blanco 2018 0.75 ltr.

Remelluri Blanco 2018 es un vino blanco de la DOCa Rioja elaborado por la Granja Nuestra Señora de Remelluri, situada en Labastida, en la Rioja Alavesa. Este vino se compone de un coupage de variedades como Garnacha Blanca, Viognier, Chardonnay y Sauvignon Blanc, procedentes de viñedos plantados en terrazas de suelos arcillo-calcáreos a gran altitud, entre 650 y 800 metros, lo que favorece la frescura y la expresión del terroir.

La añada 2018 destaca por su intensidad y complejidad. A la vista presenta un color amarillo dorado intenso. En nariz, sobresalen los aromas de hierbas aromáticas, fruta carnosa y sutiles tostados procedentes de su crianza en barrica, junto a notas de flores blancas, manzana y melocotón, con matices de mantequilla y recuerdos minerales. En boca es amplio, con volumen y una acidez marcada que equilibra el conjunto, mostrando un paso sabroso, estructurado y un final largo con sensaciones dulces y tostadas muy bien integradas.

La crianza se realiza durante 18 meses en barricas de roble francés de diferentes capacidades, lo que aporta profundidad y complejidad sin restar protagonismo a la fruta.

Remelluri Blanco 2018 es ideal para maridar con pescados blancos al horno, arroces de pescado, pescados azules, foie y quesos curados, y se recomienda servirlo entre 10 y 12 ºC para disfrutar plenamente de su riqueza aromática y gustativa. Es una referencia imprescindible para quienes buscan un blanco riojano de prestigio, con carácter, elegancia y capacidad de guarda.