Ricciarelli, tarta blanda de almendras hecha en Italia «LA DOLCEZZE DI NANNI»

Tarta de almendras con un corazón compacto y ligero, con un 40% de almendras, azúcar, clara de huevo y un toque de naranja, naturalmente sin gluten. Típico de la tradición de confitería de la ciudad de Siena, es totalmente artesanal como lo transmitió nuestra abuela. Excelente para consumir al final de una comida, como postre acompañado de vinos dulces o combinado con té, café o capuchino. Se lo agradecemos mucho como tarta de Navidad.