Barco del Corneta es el emblema de la bodega que lleva su nombre, situada en Medina del Campo, Valladolid. Este vino blanco monovarietal, elaborado exclusivamente con Verdejo, es un referente de la autenticidad y calidad de la denominación VT Castilla-León. Trabajado de manera ecológica en los viñedos del Paraje de Cantarranas, a 750 metros de altitud, refleja el compromiso con la tradición y el respeto por la tierra.
El proceso de elaboración cuida cada detalle. Las uvas, vendimiadas manualmente y seleccionadas meticulosamente, se someten a una maceración inicial de hasta 24 horas antes de una fermentación espontánea en barricas de roble francés. La crianza de 8 meses sobre lías en barricas de diferentes capacidades (300, 500 y 600 litros) aporta una profundidad y complejidad únicas, respetando al máximo la identidad de la variedad.
En la copa, Barco del Corneta se presenta con un color amarillo intenso con reflejos dorados. En nariz, despliega una paleta aromática que combina mango maduro, lichis y manzana verde, entrelazados con recuerdos de hierba recién cortada, frutos secos y un delicado fondo láctico. En boca, sorprende con su textura untuosa que contrasta con una frescura vibrante, perfilándose como un vino elegante, sabroso y lleno de matices. Su final salino y persistente deja una impronta que evoca el carácter singular de su terruño.
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