Belondrade y Lurton 2021 es un vino blanco excepcional de la D.O. Rueda, elaborado exclusivamente con la variedad Verdejo proveniente de los viñedos de la finca Quinta San Diego, situados a 750 metros de altitud en suelos de cantos rodados, arcilla y caliza. Este vino refleja de manera fiel las condiciones climáticas de la añada, marcada por un verano caluroso y seco, lo que contribuye a su gran equilibrio entre frescura y madurez.
En vista, se presenta con un color amarillo brillante que invita a descubrir su complejidad. En nariz, destaca por su frescura y elegancia, con aromas a frutas de hueso como el melocotón, flores blancas y un toque herbal de heno, todo ello complementado con delicadas notas ahumadas que recuerdan al pan tostado y sutiles matices de vainilla. La boca es untuosa y estructurada, con una textura cremosa que se equilibra perfectamente con una acidez fresca y una persistencia salina, dejando un final largo y refrescante.
La elaboración de este vino incluye una fermentación espontánea con levaduras autóctonas, seguida de una crianza de 10 meses sobre lías en barricas de roble francés. Esta crianza aporta al vino una mayor complejidad y una integración armoniosa de sus aromas y sabores.
Belondrade y Lurton 2021 es un vino de gran personalidad, expresivo y equilibrado, con un potencial de guarda que augura una evolución prometedora en botella. Este blanco de guarda no solo destaca por su calidad, sino también por la dedicación y respeto hacia el terroir y el medio ambiente, haciendo de él una opción incomparable para los amantes del vino de autor.



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