World’s End Rebel Rebel Napa Chardonnay Reserve 2018 es un blanco seco de gran cuerpo elaborado con uvas del prestigioso viñedo Beckstoffer en Los Carneros, Napa Valley. Se produce en cantidades limitadas, con una producción anual de 350 cajas.
Este Chardonnay con un toque de Riesling es el resultado de una cuidadosa vinificación: prensado sin despalillar, fermentación en acero inoxidable y una crianza de tres meses sobre lías, con un breve paso por barrica.
El vino se presenta con un tono dorado brillante y una nariz expresiva, donde destacan frutas tropicales maduras, anacardos con mantequilla, melocotón y un sutil toque mentolado. En boca, despliega una textura ligeramente cremosa pero equilibrada por una acidez vibrante, ofreciendo sabores de piña, mango y crema pastelera de limón, con un elegante fondo de vainilla y roble tostado sutil. Su final largo y cítrico deja una impresión fresca y sofisticada.
Elaborado por World’s End, una bodega californiana fundada en 2008 por Jonathan Maltus, conocido por su trabajo en Saint-Émilion y la corriente garagista en Burdeos, este Chardonnay Reserve es una prueba más de la maestría de Maltus en la creación de vinos expresivos y de gran elegancia.
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