LA NIETA 2016 0.75 ltr.

La Nieta 2016 es un vino tinto de prestigio elaborado por Viñedos de Páganos, propiedad de la familia Eguren, en la Rioja Alavesa. Procede de un viñedo singular plantado en 1975 sobre suelos franco-arcillosos y arcillo-calcáreos con subsuelo de roca arenisca, situado en Páganos-Laguardia, a 600 metros de altitud. Este entorno, junto con una viticultura de mínima intervención y una producción muy limitada, contribuye a la personalidad única de este vino.

Elaborado exclusivamente con Tempranillo, La Nieta 2016 se vinifica mediante despalillado manual grano a grano, fermentación en tinas de roble de pequeño volumen y posterior crianza de entre 16 y 18 meses en barricas nuevas de roble francés seleccionadas entre las mejores tonelerías. Esta meticulosa elaboración aporta complejidad, estructura y longevidad al vino.

En cata, presenta un color negro amoratado de capa muy alta, brillante y con ribete granatoso. En nariz es fino y profundo, con aromas de fruta roja y negra madura, flores, nobles maderas, especias y matices minerales, junto a sutiles notas balsámicas. En boca se muestra voluminoso, intenso y amplio, con taninos pulidos, excelente estructura y un equilibrio sobresaliente; la fruta predomina sobre la madera, y el final es largo, elegante y persistente.

La Nieta 2016 ha sido reconocida con 98 puntos Parker y 99 puntos Peñín, situándose entre las grandes referencias de Rioja. Es un vino ideal para acompañar carnes asadas, caza, legumbres y quesos curados, y se recomienda servir entre 16 y 18 ºC para disfrutar plenamente de su expresión. Su capacidad de guarda es excelente, pudiendo evolucionar favorablemente durante décadas.

Este vino es una apuesta segura para quienes buscan la máxima expresión del Tempranillo en Rioja, combinando elegancia, potencia y una marcada identidad de terruño.